Nosotros alimentamos el mundo

Me ha parecido muy interesante este documental que dura 1 hora y 35 minutos .Creo que merece la pena verlo completo.No he logrado incrustarlo completo desde videos google.De momento os dejo este tráiler y esta crítica de cine para que os hagáis una idea de lo que se muestra en "Nosotros alimentamos el mundo".



Crítica de Cine.com por Leo Aquiba Senderovsky.
Este documental didáctico y expositivo del austríaco Erwin Wagenhofer, recorre varios países, intentando responder siempre al mismo interrogante: ¿Cómo se vincula la industria del alimento con el hambre en el mundo? Wagenhofer observa los distintos procesos de la cadena industrial, desde los agricultores hasta las grandes fábricas, y entrevista a distintos personajes, desde los hombres que trabajan la tierra hasta expertos en la materia. La síntesis es la misma en todos los casos, desde el inicio hasta el final de la película: Hubo un tiempo en que un productor podía alimentar a su familia con su propia producción. Hoy, esto es imposible, y gran parte de los problemas alimentarios del mundo se deben a la corriente industrialista y a las subvenciones que adquieren las grandes corporaciones alimenticias del mundo, que entierran las esperanzas de crecimiento de los pequeños productores. Así, vemos entre otras situaciones, a un agricultor comentar que toda su cosecha de maíz se destina a la producción de combustible, ejemplo de cómo la materia prima alimenticia se produce más para saciar el hambre industrial que el hambre real. Otras situaciones que se exponen en esta interesante y necesaria investigación están vinculadas con la manera en que la industria altera los alimentos para aumentar su valor en el mercado, lo que se traduce en una perspectiva cada vez más negativa con respecto a lo que los habitantes consumen hoy y consumirán en un futuro. La otra cara de estas cuestiones aparecen cuando Wagenhofer se introduce en la realidad del Mato Grosso, donde la pobreza es extrema y las personas deben alimentar a sus hijos con agua estancada. Fuera de esta contundente exposición de la cruda realidad que esconde la industria alimenticia, se encuentran algunas duras secuencias como el proceso fabril de faena y elaboración del pollo, que solo se asocia con el resto en su crudeza, aunque no viene a cuento de los principales interrogantes del film. El resto, una clase tan desgarradora como real y necesaria de ser aprendida, para que todos entendamos cuál es nuestra intervención en el proceso cada vez mayor de desnutrición mundial. Como advierte uno de los entrevistados, luego de mostrar la dolorosa realidad de algunos agricultores que trabajan con los mismos medios que en la Edad Media, para que algunos podamos comer bien, otros deben morir de hambre. Ese es el lema que esconde el complejo proceso industrial de los alimentos que llegan a cualquier supermercado.

La marea

No me he podido resistir a que suene en la banda sonora de Moranchelia esta maravilla de canción de Vetusta Morla.Un grupo que tocó en la Sala Óxido de Guadalajara el pasado mes de noviembre dentro del Festival Panorámico.Un gran concierto con un gran directo de este grupo que lo da todo, la sala estaba abarrotada de gente que disfrutamos de lo lindo con todas sus canciones.Si os gustan y podéis verlos en directo no os los perdáis...

La vida mata

La vida mata es un tema de Diego Vasallo ,excomponente de Duncan Dhu ,que quiero dedicar a todos los vividores sin vida enamorados de la pálida luz de las estrellas....

Existen muchas buenas personas,afortunadamente.

Este es un texto de JUAN CARLOS ZUBIETA IRÚN/TALLER DE SOCIOLOGÍA. UNIVERSIDAD DE CANTABRIA Publicado en EL Diario Montañés del 07-11-06 que me ha gustado tanto que aquí os lo dejo:
Somos afortunados. A nuestro alrededor hay gente buena. Personas de buen corazón; gente sencilla, honesta, generosa, amable, fiel. Y en muchas ocasiones no lo damos importancia, cuando realmente es un privilegio encontrarse con ellas. Estas personas nos hacen la vida más fácil, nos dan calor; son quienes redimen al género humano.
¿Por qué no invitamos a dar el pregón de la localidad a esa sencilla y buena mujer que en la tienda de la esquina nos atiende siempre con una sonrisa y una palabra amable? ¿Cómo es posible que no hayamos pensado en hacer un homenaje a la inmigrante que cuida con todo el mimo del mundo a nuestros ancianos? ¿Cuándo pensaremos en poner como ejemplo a nuestros hijos o alumnos al honrado barrendero con que nos cruzamos todos los días?
No sé si ustedes tienen más suerte que yo, pero lo que me ocurre es que me tropiezo con demasiada gente impresentable. Conozco profesores muy listos, pero cuyos códigos morales son 'singulares'. Sé de altos cargos que no son de fiar, que han logrado ascender atropellando a sus compañeros. Veo a individuos con grandes coches pero que se comportan de forma zafia y cuyo dinero tiene una procedencia poco clara. Leo que hay algunos políticos -sí, esos que tienen el gran honor de representarnos y que deben estar al servicio de todos- que son corruptos. Me encuentro con personajes que hablan con voz engolada y que no dicen nada. Mujeres que sonríen mucho y que utilizan suaves modales, pero que les mueve el egoísmo. Hombres y mujeres que adulan al poderoso y que ignoran o se aprovechan del que tienen por debajo. Conozco a miembros de partidos, de iglesias y de asociaciones humanitarias y de derechos humanos que ensucian el buen nombre de sus organizaciones y compañeros. Por eso, cada día valoro más a la gente buena.
Tengo el privilegio de conocer a una monjita de más de 80 años que, llena de entusiasmo, y siempre con una sonrisa y una palabra amable, se deja la salud tratando de ayudar a los demás; tiene un corazón que no le cabe en el pecho. Hace años me tropecé con un inteligentísimo profesor universitario que no daba importancia a sus muchos méritos y que trataba con igual atención y deferencia a los conserjes y a sus colegas más cualificados. La mayor satisfacción como profesor la encuentro cuando tengo la suerte de que me inviten un grupo de mujeres mayores de mi barrio a dar una charla -que siempre concluye con un mosto y unas pastas-; siempre digo lo mismo: su sonrisa y su palabra amable no las puedo poner en el currículum académico, pero, para mí, es mucho más valioso que la ponencia en un congreso (se lo aseguro, mi aportación es mínima en comparación con lo que esas mujeres me dan). Todos conocemos a mujeres sencillas que trabajan todo el día para criar a sus hijos, cuyos méritos y esfuerzos no son reconocidos y que, sin embargo, no pierden el humor. Sí, en todos los gremios y en cualquier grupo humano encontramos a buenas personas y, también, a gente de la que es mejor apartarse.
Ya sé que no digo nada nuevo. Estoy convencido de que todos ustedes tienen las mismas experiencias que yo y que se han encontrado con los mismos tipos humanos, pero, a pesar de ello, no me resisto a reivindicar en estas líneas a la gente sencilla y buena. Considero que, con toda seguridad, contribuiríamos a hacer una sociedad mejor si nos fijásemos en el ejemplo de esas buenas personas, en lugar de hacer protagonistas a tantos individuos que no han hecho nada, que atraen por su falta de escrúpulos o por su vida escandalosa, que ocupan portadas por ser novias, amantes o hijos de alguien que, quizá, tenga algún mérito, o que sólo tienen el desparpajo de los encantadores de serpientes. No digo que volvamos a leer las vidas de los santos para aprender de sus ejemplos, pero tener como modelo a muchos de los que ocupan el espacio y el tiempo de demasiados medios de comunicación es situarnos en el otro extremo. La sabiduría popular ha sabido destacar la importancia de la honradez: 'Mas vale el hombre que el nombre', y, por otra parte, ha denunciado la injusticia: 'Quien trabaja, come pan; y quien no trabaja, salmón y faisán'; 'Rico verás al lisonjero, y pobre al hombre sincero'. También, la sencillez ha sido exaltada por los poetas. Así, el gran León Felipe cantaba: «Así es mi vida,/ piedra,/ como tú; como tú,/ piedra ligera; ( ) guijarro humilde de las carreteras '» Y nuestro José Hierro decía en 'Para un esteta': «Tú que bebes el vino en la copa de plata/ no sabes el camino de la fuente que brota/ en la piedra. No sacias tu sed en su agua pura/ con tus dos manos como copa». Otro de los nuestros, Manuel Llano, en 'El Sol de los muertos', dice por boca de un padre que recibe con calor a un hijo que, derrotado, regresa al pueblo después de su aventura de emigrante en América: «Más val que güelvas con los bolsillos vacíos que con la concencia remordía. Hay caudales que queman las manos, hiju míu».
Por si de no usarlas se nos ha olvidado el significado de algunas palabras fundamentales, miremos el diccionario. El María Moliner indica que el adjetivo 'bondadoso' significa: «Bueno y amable con otras personas».
Por su parte, G. Villapalos y A. López insisten en que «la persona bondadosa hace el bien de manera acogedora, tranquila, serena, paciente»; y continúan: «crean, con ello, en su entorno un ámbito de paz, que genera a su vez confianza». El diccionario también deja bien claro lo que debe entenderse por 'sencillez': «Actitud de persona sencilla», y seguidamente precisa: 'sencillo': «Se aplica a una persona natural o espontánea, o sea de carácter no complicado, exenta de artificio». A. Comte-Sponville explica que el hombre sencillo no es un simple. La sencillez, significa espontaneidad, sinceridad, desprendimiento, naturalidad; es lo contrario del narcisismo, de la pretensión. La persona sencilla es la que no finge, la que no calcula, la que no tiene segundas intenciones. La sencillez -dice A. Comte- «es la virtud de los sabios y la sabiduría de los santos». ¿No es una virtud para subrayarla constantemente? ¿No va siendo hora de ensalzar a las personas buenas y sencillas?
En este mundo de tanto artificio, inundados de palabras vacías; estando rodeados de tanta gente de 'cartón-piedra'; frente a mil falsos héroes y triunfadores; en medio de tanto idiota y sinvergüenza, ¿no va siendo hora de mirar a nuestro lado y dar la importancia que se merece a la buena gente? ¿No estaría bien subrayar a los niños y jóvenes que el principal valor y la meta fundamental debe ser convertirse en una buena persona?
P.S. Perdón, sé que todo lo anterior es obvio y que no debería haberme atrevido a ocupar su tiempo, amable lector, con un sermón ya conocido, pero es que en ocasiones pienso que el mundo que me rodea es muy injusto, y no me gusta; en ocasiones pienso que todo está al revés.

Pinturas :Jon Ander del Arco

No cementerio nuclear

En este reportaje de España Directo se puede ver la movilización espontánea del pequeño pueblo de Peque (Zamora) al enterarse por los medios de comunicación del ofrecimiento de su alcalde para ubicar en su término la instalación de un cementerio nuclear. Un pueblo que mediante la movilización pacífica logra parar el ofrecimiento para ubicar la instalación que condenaría a toda la zona durante miles de años al peligro radiactivo a cambio del vil metal y en nombre del progreso para el pueblo.
Con este vídeo y ante las probabilidades que tenemos de que instalen en Yebra o Almoguera o quizás Trillo (nunca se sabe,estas cosas siempre son silenciosas ) me gustaría que sirviera de granito de cebada para concienciar a la escasa población de la zona y poco dada a movilizarse por casi ninguna causa (grave error de la población ya que siempre se escogen para ubicar este tipo de instalaciones a lugares deprimidos con escasa respuesta social y alcaldes codiciosos , poco informados y sin escrúpulos dispuestos a ofrecer sus pueblos sin tener en cuenta el daño irreversible que provocan en toda la zona aunque estén recubiertos de oro ) y fuera un ejemplo a seguir como movilización ciudadana en contra de todo aquello que nos condene a la enfermedad a cambio de dinero durante mucho tiempo.Peque nos demuestra que por muy pequeños que seamos mediante la unión se pueden conseguir grandes cosas,como evitar que destrocen aún más el futuro de la zona.

La Liebre de Marzo.

" El tiempo-dice Sombrerero- se ha detenido para siempre en las seis...Aquí estamos siempre en la hora del té "

Liebre de Marzo es un tipo divertido,trágico,simbólico,utópico ,acogedor y que tiene correa para rato.Su elocuencia a veces deslumbra.
Sabe que la hipocresía es una enfermedad peligrosa y que los tragos con hierbabuena saben mejor.Vive intensamente con alegría ,amabilidad y generosidad.
A Liebre de Marzo un día le picaron muchas abejas al pasar junto a unas colmenas,le picaron por ir perfumado al campo dice él.
Gusta de cocinar variados y exquisitos platos y compartirlos darlos a probar.Gusta de contar y escribir historias,cantar ,contar chistes,hacer trucos de magia y todo cuanto puede por ayudar a los demás.A veces también saca de quicio a los demás pero lo hace sin querer y... a veces también queriendo.Gusta de ajetreos continuos y de arrastrar a la acción a los que comparten tiempo con él.Sabe bien de qué pie cojea cada uno,pero hace migas con todos los que se dejan . Gusta de compartir ,compartir y compartir las cosas buenas ...siempre anda compartiendo.
En el Bar bebe extraños brebajes que el mismo se inventa y forma parte de las partidas de cartas.Es un poco tahúr ,un poco mago.Siempre se las ingenia para salir adelante.No hay forastero ni autóctono que no conozca su colección de fósiles y cartas,sus chistes y sus demostraciones de trucos y juegos de ingenio e inteligencia .
Liebre de Marzo es hombre soñador pues a su lado todo parece posible.
Cuando luce un aspecto agitado y pintoresco parece un ermitaño o un bohemio.Cuando va a pescar suele tropezar con la hierba y con las flores de las márgenes del agua.Cuando sale a pasear por las noches y madrugadas son las estrellas y la luna las que guían sus pasos entre los girasoles.
Las camisetas de manga corta y los muchos grados bajo cero para Liebre de Marzo no son incompatibles ,es lo más natural del mundo.Duerme poco y no sabe si el mundo está al revés o es él que está cabeza abajo.
Es muy rico pues posee muchas habilidades , mucho entusiasmo , mucho ahínco,muchos conocimientos,muchas aficiones , muchos amigos,mucha generosidad ,mucha bondad,mucha magia , muchos sueños , mucho tiempo.....
Está especializado en veredas , en caminos vecinales ,en calles y callejas,en rutas , en buscar tesoros ,extraterrestres ,duendes y fantasmas.Canta ,ríe, juega con los niños,escucha a los mayores ,cocina , lee y escribe libros.
Y para terminar quiero dedicarle el siguiente vídeo porque aunque el protagonista es un pulpo su actitud es la de Liebre de Marzo .Tiene coraje y amor y lucha con ellos. Nunca cejará en su empeño.

Ilustraciones :Walt Disney y Tara Hogan

El decálogo de la amabilidad

Reconoce los derechos y méritos de los demás

Trata a los demás con el respeto y cariño con el que te gustaría que te tratasen.

Sé complaciente cuando te pidan un favor o tu ayuda.

Intenta ver lo mejor de cada persona.Te sorprenderá.

No reprimas tus mejores sentimientos.Trata a los demás con naturalidad y afecto.

Acostúmbrate a sonreir y múestrate optimista.

Si todos tratamos de dar lo mejor,seremos más felices.

Observa si al ser amable,te sientes agusto contigo.

Comprueba cuántas horas estás de buen humor.Si son muchas,el mundo es más amable.



Utiliza las palabras perdón y gracias, hacen más agradable la relación con los demás.

Fuente: Fundación Humanismo y Ciencia.

Fotografías :Asun Vicente